Сэм & # 39; Кафе в Китанакагусуку на Окинаве

Независимо от того, показываем ли мы начинающему Окинаве или просто хотим провести вечер вместе на романтическом свидании, мы с женой часто выбираем один из ресторанов Сэма в центральной и южной частях Окинавы. Сэм — это небольшая сеть американских ресторанов, посвященных парусному спорту, которые с 1970 года славятся изысканными блюдами. Я считаю, что Сэм олицетворяет космополитический дух Окинавы лучше, чем любая другая сеть или любое придорожное заведение, туристические курорты на севере или модный коридор Чатан на шоссе 58.

Кафе Sama в Китанакагусуку, как и во многих ресторанах Sama, немного сложно найти, потому что оно спрятано на боковой дороге. Первое, что посетители заметят, войдя в кафе Сэма, это то, что это на самом деле не кафе, а ресторан с большим количеством сидячих мест, бар с полным набором услуг и большой декор в американском стиле. Музыка 1950-х и 1960-х тихо играет на заднем плане. Слегка сладкие эманации из кухни и огромная гостевая книга у входа успокоят любого посетителя, выбравшего отличное место для трапезы.

Меню Сэма в значительной степени вдохновлено американскими блюдами, приготовленными из множества стейков, барбекю, креветок, рыбы, курицы и пасты. Почти каждый ужин подается с домашним супом Сэма, пряным полинезийским акцентированным салатом и хлебом или рисом на пару. Закуски очень популярны в Сэме из-за уникального выбора, который он предлагает; нарезанный стейк тако, улитка или сыр темпура, кто-нибудь? Самая известная часть меню Сэма — экзотические смешанные напитки, которые часто доставляются в необычных контейнерах, некоторые из которых можно взять с собой домой в качестве сувенира. Я собрал несколько чашек для собак Shisha Breeze Shisha для собак, но я еще не пробовал солому, чтобы выпить свой коктейль через человеческий череп или голову акулы.

Мы с женой — недавно на свидании в годовщину первого дня нашей встречи — мы выбрали запеченный красный люциан с соусом из моллюсков и крабовой начинкой, а также чесночный стейк из нью-йоркской филе, который был особенным для вечера, который он посетил. Изюминкой каждого визита к Сэму # 39 является домашний суп. Мне никогда не удавалось убедить мэтра раскрыть ингредиенты, но я считаю, что он сделан из тыквенного карри Окинавы и мускатного ореха; Это просто вкусно и само по себе является достаточной причиной, чтобы прийти к Сэму. Салат увенчан ананасом и подается в деревянной миске. Каждый прием пищи содержит хлеб или рис. Выбор хлеба сопровождается контейнером со сладким взбитым маслом, рулетом из красной малины, белым рулетом и ломтиком хлеба, который представляет собой смесь фруктовых вкусов, в том числе банановых.

Я попросил приготовить мой стейк из филе чеснока в штате Нью-Йорк. По прибытии я увидела светло-розовое мясо внутри стейка, которое было нарезано полосками с острым соусом с кусочками чеснока и пятью большими каплями соуса из хрена. Стейк также поставляется с красным картофелем с розмарином, зеленой фасолью, морковью и небольшой кукурузой в початках. Вырезка выглядела как жареный вкус и вкус в каждом кусочке. Части Sama Cafe по размеру американские — до такой степени, что слишком быстрое заполнение закуски, супа, салата и хлеба может привести к сытости перед тем, как пройти основное блюдо, а тем более к десерту.

Жареный красный люциан с зеленой фасолью, кукурузой, морковью и картофелем фри. Рыба была покрыта тем, что Сэм называет соусом из моллюсков, который тоже залит этим. Запеченная кремовая смесь из крабов с более толстым внешним слоем подается с красным люцианом.

Мы заплатили за билет в долларах США, но Сэм принимает японские иены и все основные кредитные карты. Желательно носить с собой доллары и иены во время вашего пребывания на Окинаве, потому что иногда цены в обеих валютах ниже. Если это не низкий коэффициент конверсии, обычно дешевле платить в долларах в магазине Sam. Наш счет составлял 41 доллар за двухразовое питание и одну Маргариту.

Сэм № 39 находится в Китанакагусуку на первом этаже здания Американского легиона возле лагеря Фостер. Ресторан расположен к западу от пересечения Маршрутов 330 и 81. Самый простой способ добраться до Сэма — спуститься к востоку от Маршрута 58 к югу от Чатана. Доступно английское меню, и большинство официанток, одетых в форму, вдохновленную моряками, говорят на двух языках. Кафе Sam's открыто каждый день на ужин с 17:00 до 24:00.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *